威高医养中心餐饮部大厨们根据不同季节、天气，给长者们定制适合当季饮食菜谱。

处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。“三伏天”涉及小暑、大暑、立秋、处暑四个节气，这时三伏已过或近尾声，初秋炎热将结束。

在处暑当天，威高医养中心餐饮部大厨们

给长者们烹制鸭肉，

在尚有暑气的初秋食用，

防秋燥，

滋润又滋养。

秋季饮食小Tips

1、秋天，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品;

2、秋季宜食清润甘酸食物，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用;

3、肺与秋气的关系十分密切，因此应多吃有润肺生津作用的食品，例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等等;

入秋后，天气逐渐变凉，医养中心护理院的护士长给各位长者制定了锻炼计划，针对不同体质长者所安排的运动器械和运动时间各不相同。

运·动

威高医养中心根据四季变幻、节令变迁为长者提供个性化定制服务。让长者应四季而食、应四季而动。